网传单位用水被投放母猪发情用激素！日常要注意哪些隐藏激素！近日，#单位用水被投母猪性激素#一事引发关注和讨论。据潇湘晨报，一名在职公务员因对干部任用不满意，网购刺激母猪发情用的
虽然该公职人员所在单位已经做出回应，称其投放的是医用注射液，网传消息存在明显夸大和编造成分，且投放到水中的物质到底是什么也尚未不明确。但爆料人给出的消息截图中，“脖子像水桶那么粗”“男同志性欲亢奋”“月经不规则”等一系列描述，还是令大家产生了极大担忧，针对激素和食物之间的讨论也再次被提起。因此，在官方正式调查结果出来前，我们就先说网传截图中提到的三合激素及普遍关注的食物激素相关问题。
据科信食品与营养信息交流中心科学传播部主任阮光锋介绍，网传截图里提到的三合激素，是一种复方制剂，由苯甲酸雌二醇、黄体酮、丙酸睾丸酮组成，都属于性激素的大家族成员。
这个激素类药物既能用于人体，也可以用于家畜。在人体主要用于治疗月经不调、严重的功能性子宫出血；在家畜可用于催情保胎。
因为激素的化学结构在不同物种之间，具有一定的“保守性”，因此是可以跨物种发挥作用的。也就是说，这些激素确实可能会人产生一定的影响。
但这次投毒事件具体用的什么“医用注射液”、投毒量有多少、是否有其他毒素等细节，我们都还不知道，所以很难评价它对这些人到底有多大影响。
需要告诉大家的是，并不是所有激素都是“魔鬼”。阮光锋指出，激素是人体内一大类生物活性物质的总称，控制着我们的七情六欲、坐立行走。不同的激素有不同的作用。
医学上一些用于人体的激素类药物，不少都来自动物。比如人工合成牛胰岛素，很多糖尿病人都需要它来帮助调节血糖。糖皮质激素、肾上腺皮质激素、雄性激素、胰岛素、生长激素等，它们也都是常见的动物激素。
合理使用的情况下，激素对人体是有好处的。此外，激素的副作用没有大家想的那么严重。一般来说，只有在长期、大剂量应用的情况下，才会出现严重的激素副作用，且绝大多数副作用在停药后都会消失。
人们议论更多、更担心的，并不是药用激素，而是某些食物中可能含有的“不为人知”的激素，比如速成鸡鸭、大闸蟹、鳝鱼、甚至黄瓜。
以速成鸡为例，它们长得快的原因并不是使用了激素催熟，世界各国都是明令禁止用激素养鸡的。而速成鸡能做到几十天就出笼，完全是因为优良的品种、优良的养殖条件、优良的配方饲料促成的。现在我们吃到的速成鸡学名叫白羽鸡，长得快，取决于先天条件好。
从科学角度来看，雌激素喂养大闸蟹不可能也不现实。螃蟹属于低等无脊椎动物，激素对大闸蟹起不了任何作用。从生物学角度说，秋分前后螃蟹蜕壳为绿蟹，性腺开始迅速发育；而人们吃蟹喜爱的蟹黄和蟹膏，恰是螃蟹的性腺。给螃蟹吃高等脊椎动物激素之类的药物正好抑制了性腺的发育，反而会导致大闸蟹的蟹黄和蟹膏变少。
至于前两年盛传的“顶花带刺、卖相好的黄瓜都打了雌激素”，更是没有科学依据。首先，黄瓜种植过程中，可能会使用氯吡脲和对氯苯氧乙酸（防落素）等调节职务生长的植物激素。在美国、日本和中国，氯吡脲都有登记使用。它能让没有受精的黄瓜开始发育，延缓花的凋谢；也可以改善黄瓜的生长状况，减少弯黄瓜的比例。而人为涂上防落素后，可以抑制脱落酸的活性，从而延缓离层的形成，让黄瓜更持久地顶戴黄花。这也就是为什么有些黄瓜卖相好的原因。
很多人认为，现在的养殖动物长那么快，还那么肥，一定是打了激素。其实，现在的畜禽动物长得快，最主要的原因在于科学育种、营养喂养、饲养环境和健康管理等。
阮光锋介绍，在现代养殖中，养殖人员首先会挑选优良的品种进行育种。长不好、长不快的，根本不会被商业化养殖。选育出好的品种后，会再利用先进的营养技术，给它们吃经过科学营养配比的饲料，让养殖动物以最快的速度生长。现代化的养殖场还会给畜禽提供优良的环境，包括更好的疾病预防及管理措施，都有益于动物的生长，所以才能让动物的生长速度最快。
当然，一些不法分子乱用、超量用，就另当别论了。因此，在购买肉类、蔬菜时，最好找连锁、信誉高的商店。
与食物中可能含有的激素外，生活中一些不经意的情况下，更容易接触大量激素，只不过没有入口的食物引起的关注多。
日常生活中的环境激素。塑化剂、杀虫剂、除草剂、灭菌剂、有机污染物（尤其是焚烧垃圾时产生的剧毒物质二恶英）、洗涤剂、塑料制品等，含有“类雌激素”，即跟雌激素在分子结构上没有相似性，但可以干扰人体激素功能的物质。生活中，尽量减少与这些人工合成化学物质接触。
面膜、化妆品中含有的激素。美容产品要达到美白和祛斑的功效，会添加汞和铅，为缓解它们对皮肤造成的刺激，不法厂商就会再添加激素。越来越多的女性朋友因为使用护肤、化妆品而导致激素依赖性皮炎。
药物中的激素。很多治疗皮肤过敏、各类感染的外用软膏都含有激素成分，以及一些治疗雌雄激素缺乏的外用凝胶、霜剂等药物，在使用时可能造成环境污染和药物成分传播，也可能导致意外经皮吸收。使用这类药物时，一定要避免和孩子有肌肤接触。有些家长还会为了孩子长高个儿，盲目乱用促生长的性激素类物质，不仅达不到效果，还可能导致孩子性早熟。
总之，不必“谈激素色变”，但也要尽量避免摄入过多激素，影响身体健康。至于向饮用水中投放动物用激素一事，还需等待官方结果。