一说到痛风，你肯定想到的就是控制嘌呤以及血尿酸浓度，要控制就要忌口，那我们就不吃海鲜、不喝啤酒嘛，是不是所有海鲜都不能吃？啤酒不能喝，那白酒、米酒、葡萄酒呢？
肉汤喝不得！嘌呤易溶于水，肉类经炖煮后汤中富含大量嘌呤。重点是肉汤的营养价值低于肉类本身。虽然很多人认为肉汤类可以养身开胃等，但从营养上讲，汤中仅含有一定的饱和脂肪、矿物质以及少量蛋白质等，其营养价值远远赶不上肉类。
研究发现，虽然大豆富含嘌呤，但制作成豆浆（大量水分稀释）、豆腐（去水榨干）等豆制品后，嘌呤量大大减少，甚至低于肉类的嘌呤含量。
研究发现果糖和精致糖类会使血液中尿酸含量增高，果糖食用过多引起肥胖以及胰岛素抵抗也会增加痛风的几率
减少食用含果糖以及精致糖的食物，如糖果、白砂糖、蜂蜜、果汁、甘蔗、柑橘等，所以对痛风患者来说水果应限制在每天400g左右。
有研究发现，适量的茶水、咖啡不会因为兴奋神经系统而诱发痛风，相反会因为利尿作用而减少血尿酸浓度，因此喝适量的淡茶水和淡咖啡对高尿酸患者是可行的。