比如，很多人爱吃的格兰诺拉（Granola）麦片，是一种把燕麦用枫糖或蜂蜜处理过后，加上坚果、水果干组成的混合麦片。
这种「果粒酸奶能减肥」的错觉，主要源自于包装上的阴谋，比如「有机」、「益生菌」或者是「纯天然」，外加上仅有的几颗果粒，让人觉得吃上几盒也不过分。
有的水果干，除了失去水分，维生素、矿物质、纤维等物质并没有损失太多，相比较果脯，是更优秀的零食。
而有的水果干在加工过程中，为了更好的口感，会额外加很多糖。为了达到香香脆脆的口感，甚至油炸。
但是，健康的食物往往伴随着不健康的吃法，比如各种花式卷，不仅是油炸的，还加了蛋黄酱，更重要的是还会拿来蘸酱油吃，钠含量可不低。
因此，在搭配你的沙拉时，请始终记得新鲜蔬菜才是主角，适量加点瘦肉、白煮蛋和粗粮，就别让沙拉酱这种高热量的小三上位了。
如果是果汁饮料，就更不用说了，有的仅含 10% 的纯果汁，有的干脆就是色素、糖或者甜味剂的混合物。