“不光在中国，在世界各地都有各种各样的营养品宣称有这样那样的防癌作用，但这些都可能只是在细胞培养时在动物身上有一定作用。据我所知，至今还没有一个营养品、保健品真正地通过循证医学的对照研究证明，在人身上确实能够防癌。”郝希山说。
只有合理膳食才能有效地预防癌症发生，此外就是多吃蔬菜和水果，但不包括泡菜、腌菜.霉变食物不吃，加工食物少吃，腌制食物、烤焦食物不吃，多吃植物性食物，每天要吃400克非淀粉类蔬菜水果。
“防癌一定要避免吃过多的高脂、高盐、高糖的食物。炸薯条就是这类食物的代表。”郝希山说，油炸作为一种极不健康的烹调方式，受到了多位肿瘤专家的抨击。长期吃油炸食品会诱发肠癌、胰腺癌等消化道肿瘤。
越瘦的人得上癌症的机会越小，在没有体重不足的情况下尽可能的瘦！这是全球21位科学家基于对患癌人群和健康人群历经5年研究后提出的十大防癌建议中的第一条内容。
在孙燕院士看来，饿着要比撑着强，瘦的要比胖的好。因为肥胖可能为多种癌症埋下隐患，特别是平时摄入较多动物脂肪、红肉以及喜欢吃煎炸食物的人更要适当控制自己的胃口来减少患癌风险，比如肠癌、胰腺癌、肾癌、乳腺癌等都与肥胖有关。
隔夜菜和霉变腐烂的食物里亚硝酸盐含量较高，长期食用，亚硝酸盐就会在身体里日积月累，积累到一定程度，就会诱发消化道癌症。
偶尔胃疼一次没关系，如果长期有胃部不适，最好去医院做一次检查。如果查出有慢性萎缩性胃炎，再加上有幽门螺杆菌感染的话，就基本是癌前病变了，必须马上治疗。
何裕民说：“二三十年的临床实践我注意到一个现象，就是城市里的女性癌症患者，70%都是好女人。”
不妨给自己卸下一些心理负担，一些小事难得糊涂，就别太计较，让自己心情豁达、放松，才会让疾病远离你。
体检虽然不能保证大家终身都不得癌，但可以尽最大努力让大家不得中晚期癌。做好防癌体检，早诊早治，早期癌症可以治愈。
汽车每年必须年检，不然就不能上路。我们的器官是24小时给我们服务的，怎么这么不偏爱它，不肯给自己年检一次呢。
防癌体检要抓住主要癌症，中国的主要癌症是肺癌、乳腺癌、结直肠癌、胃癌、肝癌、食管癌。这六种癌发病占中国所有癌症发病的80%。
巴德年说：“虽然我是免疫学专家，但我从不主张吃增强免疫力的保健品，人的健康不是靠吃药维持的。我的防癌秘方只有一条——保持愉悦的心情。”
愉悦的心情对健康和增强免疫力最重要，发脾气、生闷气、憋着上火等都会引起体内肾上腺素提高，进而使身体各项机能降低。如果人整天焦躁不安、发怒、紧张、抑郁等，令压力激素水平长时间居高不下，人体的免疫系统将受到抑制和摧毁，让癌症的发生和发展，有了可乘之机！
人生不可能全部都是顺心如意的，应自己调节和排解不好的情绪。遇事不钻牛角尖，凡事都想开点，做个“没心没肺”的人，精神愉快确实能给你一个好的身体。
目前的研究显示，长期吸烟的人更容易患鼻咽癌，因为烟焦油中含有多种致癌物质和促癌物质，当烟雾被吸入时，这些致癌物就可能附着在鼻咽部，经长期慢性刺激会诱发癌变。
曾益新院士说，鼻咽癌的发病往往有家族遗传背景，如果家族中曾有人患过鼻咽癌，其他的家庭成员应早到医院进行血液EB病毒抗体检查、鼻咽纤维镜等检查。
粮食太精细了就没有纤维素了，纤维素可刺激肠蠕动，增加大便量，减少毒素浓度，促进肠道细菌酵解，有利于防癌。
2.蒸饭可以放一小把荞麦或者燕麦。在做馒头、面包时，可以适当加入一些麦麸粉，这样可以做出营养均衡的杂粮面食。做粥时加入一些麦麸，做成麦麸粥，清新又营养。
冷饮，以及刚从冰箱里取出来的瓜果蔬菜，由于温度低，吃进体内自然就“寒”，不仅伤脾胃、伤阳气，还会影响气血循环，导致血液淤滞，进而出现瘀血和痰浊、气滞相互“勾结”的状况，积滞在某个部位，就容易导致肿瘤的发生。
迈开腿：每天花上35分钟快步走，可以促进血液循环，加强新陈代谢，赶跑体内的寒气。返回搜狐，查看更多