许尤佳育儿堂 过敏体质孩子必饮食疗：乌梅抗敏汁怎么喝才有效？，乌梅2枚，陈皮1g，山药10g，黄芪6g，白术6g，粳米50g（可不加），红枣2枚，生姜1片
做法：食材洗净，浸泡30分钟；加约2碗水，大火煮沸后转小火煮30分钟，滤渣取汁；然后将粳米放入药汁中，加姜片煮至米烂，每日晨起服用。
乌梅是用其酸味生津、收敛，来收拢、抚顺过敏发作时外散的属性，对孩子的过敏性咳嗽、过敏性鼻炎又不错的调理功效。
不过，也是因为乌梅的酸性刺激比较强，可能会对孩子的消化系统有一定影响，因此我建议乌梅抗敏汁中最好加粳米温润脾胃，当味酸的食疗方进入胃部，粳米就能起到缓冲酸性的作用。
陈皮用于养肺燥湿、疏通气机、助排引起过敏性鼻部疾病的伏痰；红枣补中益气，专门用于给本虚标实的孩子补足气血。
说到这，我们不妨回想一下，孩子在确诊过敏体质之前，是否就已经比较难养？经常积食、经常感冒发烧？
这是因为，脾胃的长期受损而不被重视、重新呵护，正是日后“本虚标实”、形成过敏体质的根本原因！
调理过敏体质，就不能在过敏性疾病发作期，仅靠西药抑制发作。更要在缓解期健脾扶正，才能彻底根治。
“每3个孩子就有1个过敏”，近些年过敏体质的孩子越来越多——常发作、难根治，这类过敏性疾病困扰着很多家长，也对孩子的生长发育、日常生活起居造成很大影响。
有家长问：“过敏体质的孩子服用乌梅抗敏汁调理身体，需要服用到什么时候才有明显好转？才能停服？”
我的建议是，给孩子长期服用乌梅抗敏汁调理过敏体质，每周1~2次，直至孩子的体质有明显好转为止，再改用其他对证调理的保健食疗方。
孩子患过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性咳嗽、鼻窦炎、腺样体肥大、过敏性哮喘、过敏性结膜炎等，都可以服用乌梅抗敏汁调理。
一般来说，最好在孩子过敏性疾病缓解期服用。这是因为过敏性疾病的发作往往是由外邪侵体、外感病邪而诱发的，在病邪未完全清除的这段时间，是不建议服用乌梅抗敏汁的。
所以，家长要先检查孩子是否存在积食，可用10秒消化判断法，检查孩子的舌苔、口气、大便、睡眠是否正常。
如果孩子不喜欢吃粥，可以不加粳米。不放粳米的时候，胃敏感的孩子最好在早餐后30分钟左右服用。
1~3岁的过敏体质的孩子，平时可以用2~5g太子参+1g陈皮泡水喝，可以起到健脾益气的作用，对于改善过敏体质也有一定的作用。
我不推荐成人服用乌梅抗敏汁。成人的体质相对于小孩子更为复杂，引起过敏的因素也更多，乌梅抗敏汁是针对儿童的调理食疗方，大人使用的效果可能不会太好。
在这里我想劝导各位家长，真的不要心急。即使给孩子服用乌梅抗敏汁，也不是一碗、两碗、喝十天半个月就立刻见效。
得知孩子的过敏体质是由于疏于科学喂养，一口、一口把孩子“喂出来”的之后，很多家长也会很懊悔。
也请各位家长不要这样想。现在把握好对的方法，给孩子去合理调理，都不算晚。孩子年龄比较大的、体质比较虚弱的，也不要耽误时间，立即带孩子面诊专门调治。
尤其夏天是补养阳气的关键季节，所谓冬病夏治，就是利用好夏天外界环境阳气充足的特点，给孩子顺时保健补益养身体，让孩子在冬季免受常见病的困扰。