吃水果蔬菜还能减轻压力!澳大利亚研究!现代人,无不面临着来自生活、工作等各方的压力。根据澳大利亚学者的最新研究,吃水果和蔬菜可减压,尤其是中年人。
研究显示,与每天吃水果和蔬菜少于230克的人相比,每天至少吃470克水果和蔬菜的人的压力可降低10%。
蔬菜和水果含有维生素、矿物质、类黄酮和类胡萝卜素等营养素,可以减轻炎症和氧化应激,从而改善心理健康。
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