这是一份充满“剧情”的春节饮食指南(文末有彩蛋)

  这是一份充满“剧情”的春节饮食指南(文末有彩蛋)。说到春节,首先想到的便是那桌热气腾腾的年夜饭;走亲访友的谈天说地;家家欢聚的团圆景象(友情提示:疫情防控,过年不聚集哟);还有春晚必备小零食,往往是入嘴易,减掉难,难逃每逢佳节“胖三斤”的结局。

  灵芝、燕窝、冬虫夏草……这些每到过节就异常活跃的食品,一度被商家过度包装、鼓吹,更有甚者虚假宣传对癌症患者有特效,事实上,这些所谓的补品主要“优点”就是贵,但贵不等于好,更不意味着有奇效。正常可以进食的成年人只需均衡饮食即可保证身体健康,癌症患者只需适当增加蛋白质的摄入,这些“大补”的食物对癌症没有特效。

  大鱼大肉是春节餐桌的主旋律。红烧猪蹄、烤鸭、大闸蟹……恨不能一顿吃下“海陆空”,奈何只有一个胃,还有餐后甜点、小零嘴,奶茶可乐相伴左右,那叫一个快活……

  一日三餐顿顿不能少,蔬菜水果肉蛋禽统统要。健康饮食关键词“杂”、规律、少食多餐。春节期间容易吃多且容易摄入过多的油脂及蛋白质类食物,从而加重胃肠道负担,对于消化道癌症患者尤其不可取,我们提倡癌症患者摄入适量的优质蛋白,鱼、虾、蟹等所谓的“发物”只要不过敏,都可以吃。

  觥筹交错、举杯欢饮,是春节餐桌的又一大“特色”。此时小编希望您杯中是水而非烈酒,是真情而非假意。酒精不仅会“迷幻”我们的意识,更会损伤食管及胃的黏膜,长期饮酒可能引发酒精性肝炎等疾病,已有研究表明长期饮酒会增加罹患消化道肿瘤的风险。

  说多了别多吃,有人容易走向另一个极端,战战兢兢什么都不敢吃,更有癌症患者试图“饿死”癌细胞,癌细胞饿不死,反而会增加消耗患者身体,加速疾病恶化。

  由于化疗药本身会对胃黏膜形成刺激,化疗期间患者应避免食用隔夜食物,生冷等不洁食物以免引起加重腹泻等情况;消化道癌症患者应适当增加蛋白质的摄入,乳腺癌、卵巢癌患者忌油腻。

  最后,值此春节将临之际,小编提前祝大家新年快乐,并友情提示广大市民严格遵守各地烟花爆竹安全管理规定,维护城市环境,共建美好生活。

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标签:健康知识

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