【孕期宝典】避开饮食误区，高血糖孕妈妈照样“吃”得健康，孕期血糖控制不佳，易引起妊娠期糖尿病，导致难产、早产、巨大儿等不良妊娠结局，还会增加孕妇2型糖尿病和子代肥胖的风险。因此，高血糖的孕妈妈们都陷入了纠结，，于是很多孕妇用自认为正确的饮食方法来控制血糖。那么，您的饮食方法是否科学呢？今天我们就和大家聊聊孕妇血糖高了该怎么吃。
很多孕妈妈在查出血糖不达标后，猜测既然碳水化合物会升高血糖，那索性减少主食的摄入，结果复查时不但血糖没降下来，尿酮体反而升高。原因是主食摄入过少，碳水化合物供应不足，能量来源缺乏，机体则动用脂肪和蛋白质来供能，脂肪分解产生酮体，而酮体对胎儿生长不利。
碳水化合物摄入量应占总能量的50%~60%，《中国居民膳食指南》中第一条为“食物多样，谷物为主”。高血糖的孕妇首先应做到保证总能量的摄入，主食每餐约1.5~2两（直径约12cm的一小碗）。为抑制餐后血糖的快速升高，可利用少食多餐、平衡膳食、粗细粮搭配等方法，如采用“3+2式饮食”，在控制总能量不变的情况下将主食分多次食用。多加粗粮如燕麦、荞麦、大麦、黑米等（1两精细米/面≈4两粗粮），可明显缓解餐后高血糖状态，减少血糖波动，有利于血糖的控制。
很多孕妈妈认为吃肉会长胖，养成只吃素不吃荤的不良饮食习惯。研究表明，为满足孕妇生理调节及胎儿生长的需要，孕期蛋白质摄入量应占总能量的15%~20%，其中优质蛋白质应占1/2以上，而大多数优质蛋白都来源于动物。此外，相比于非孕妇，孕妇对钙、铁、叶酸、维生素D、维生素A等营养素的需要量都有所增加，多食精瘦肉、家禽、鱼、虾等有助于满足孕妇的营养需求。膳食指南中推荐食用油为25~30g/日，生活中炒菜的用油量远高于此，所谓炒蔬菜，吃的更多的反而是油，因此推荐多吃煮蔬菜。
水果中除了含糖物质，还有丰富的矿物质、维生素和膳食纤维，有利于降低血压和胆固醇，水果中某些特殊的植物化学物具有防癌、促消化、免疫调节等功能。坚果中富含叶酸、维生素E、不饱和脂肪酸等，有利于胎儿的大脑发育。孕期完全放弃水果和坚果的行为是不可取的。
部分高血糖的孕妈妈认为少吃一顿，机体没摄入那么多的物质，血糖自然就降下来了，于是大多数人选择不吃早餐或晚餐来控制血糖，但研究表明这种行为是不科学的。不吃晚餐，容易引发夜间低血糖，而机体为控制血糖过低，会出现反应性高血糖，最终导致血糖忽高忽低的变化，更不利于血糖的控制。此外，早餐供能应占全天的20%~30%，不吃早餐会引起全天能量和营养素摄入不足，容易造成孕妇营养缺乏性疾病，所以要保证早餐足量摄入，晚餐不宜过饱，推荐睡前半小时加1~2块饼干/25g麦片和200ml牛奶。
有些孕妈妈认为自己吃的少，就可以整日卧床养胎而不运动。研究表明，这种行为是不可取的。孕期适当地运动不仅有利于宝宝的生长，还能促进孕妇分娩及产后恢复。有氧运动和抗阻运动有助于改善孕期血糖，其中有氧运动效果最佳。抗阻运动和有氧联合抗阻运动对降低巨大儿发生率效果较为突出，其中抗阻运动效果最佳。孕妈妈可根据自己的实际情况选择快走、孕妇操、瑜伽及简单的家务等锻炼，以每天30分钟为宜。
孕妈妈要科学地控制血糖，如有困惑要及时向专业人士咨询，切不可将没有科学依据、自认为对的方法强加给自己和胎儿，结果反而不利于自身的健康和胎儿的生长。科学饮食助您孕期顺利，母儿健康！
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