素养时光 温阳、补脾、驱寒的香芹包烧茶树菇,应对严寒刚刚好?包烧是云南特色傣味的一种做法,它不用锅具,用天然的芭蕉叶为烹饪工具,把所有主菜和佐料拌在一起包在其中,在炭火塘中烤熟而来

茶树菇柄脆嫩爽口,味道清香。茶树菇,性甘温,清热、平肝、明目,冬季食用能健胃益气,补虚扶正。另外茶树菇还含有人体所需18种氨基酸,特别是人体所不能合成的8种氨基酸。

香芹,清热解毒、利尿消肿、平肝降压。《生草药性备要》载香芹能“补血、祛风、祛湿,敷洗诸风之症”。冬天天气寒冷干燥,人们常口干舌燥、气喘心烦,吃些香芹能缓解许多。

最冷的时节,阳能却在增加。一份香辣的香芹包烧茶树菇,健胃、补气、助阳,吃完人体像在春日里一般的温暖舒畅。
