新冠疫情再度反复，专家建议饮酒防疫？药师辟谣，说出实情，入冬以来，新冠病毒疫情持续在全国多地局部反弹，和疫情防控相关的知识再次倍受密切关注，网络上各种对付新冠病毒的妙方、偏方又纷纷登场了。
比如有网络文章称：武大某某医院医生王主任建议每天喝二两白酒防治新冠病毒！强调白酒，因为真正有“药效”的白酒是用粮食酿造的白酒，主要原因有两点，第一，酒行药势，第二，药食同源。白酒具有更高的酒度，更强的身体通达功能，是中国养生理论“药食同源”的具体实践。
这个文章引发很多关注和转发，但高度白酒真的能替代医用酒精来杀灭新型冠状病毒？这篇文章已经诱导很多人的误解，以为喝酒可以消毒，可以多喝酒，这样能有效的抵抗新型冠状病毒肺炎，事实上，这是完全没有科学依据的！
白酒主要是以粮谷为主要原料，然后用酒母或麸曲、大曲、小曲等作为发酵剂，再经过蒸煮，进一步糖化、发酵以及蒸馏、勾调等过程制备而成的，主要用作于日常的饮用。
而医用酒精则是用含有淀粉类的植物经过糖酵解然后再经过发酵蒸馏而制成的，含有的成分主要是乙醇；虽然与制酒过程比较相似，但是医用酒精的酒精度较高，并且含有的醛、醚等有害成分比白酒的多，因此主要作为外用的消毒。
75%的医用酒精之所以常被用于消毒，是因为75%的酒精既能顺利进入到细菌的内部，也能有效的使细菌内部的蛋白质固化，从而起到彻底杀灭细菌的目的。而过高浓度的酒精会在细菌的表面形成一个保护膜，从而导致无法进入细菌内部，因此就不能彻底清除细菌。而酒精浓度过于低的话，虽然说能进入细菌的体内，但是不能将细菌内的蛋白质固化，也不能达到彻底清除细菌的目的。
因此，日常生活中常用到的高度白酒（50°左右）并没有消毒的能力，更不用说白酒经消化道进入体内后就会被快速的稀释降解转化成水和二氧化碳，至此酒精就会被全部代谢，更不具备消毒作用了。
新型冠状病毒感染是病毒进入呼吸道，引起气道和肺的病变，喝酒是不足以对抗病毒感染的，这是因为：
一方面，喝酒时，酒精浓度不足以达到抗病毒的浓度，另一方面，人喝酒以后，酒精经过胃肠进入到血流当中，经过肝脏代谢排除掉，血液和气道里面的含量，远远不足以杀死病毒，所以不存在喝酒来预防或者治疗新型冠状病毒感染的可能性。相反，过量饮酒降低机体抵抗力，容易招致更严重的感染。
总之，白酒与医用酒精无论是在生产工艺还是在使用用途等方面都存在着比较大的差异。并且二者在医用作用方面也存在着本质的区别，因此我们不能用高度白酒来替代医用酒精来进行消毒。
同时，呼吁大家在生活中不要轻易的相信一些传言、偏方、网络文章，一定要按照国家卫健委等权威部门发布的一些权威的防疫措施，从而做好新型冠状病毒疫情防控工作。
2.张桂美, 曲凌云, 高莹莹. 抗新冠病毒疫情期间医护人员如何做好手部皮肤保护[J]. 健康忠告, 2020(8):263-263.