中国超一半居民超重或肥胖!你中招了吗?该如何科学减肥?,《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,中国18岁及以上居民男性和女性的平均体重分别为69.6kg和59kg,中国超过一半的成年居民超重或肥胖。
衡量自己该不该减肥要看自己的体重是否在正常范围内,最简单的方法是通过体重指数(BMI)进行判断。

体重指数<18.5为体重不足,体重指数24-28为超重,体重指数大于28为肥胖。如果你的体重指数超过24,说明你已经偏胖,需要减肥了。

选择饱腹感较强、脂肪和糖含量较低、蛋白质和膳食纤维含量高、咀嚼性好的食物更有利于控制好体重。

比如用燕麦等粗粮代替大米等精细主食,粗粮的膳食纤维更高,不仅有利于肠道健康和控制体重,还能预防便秘。
大豆内优质蛋白含量丰富、脂肪和糖类含量少、饱腹感强,也推荐蒸米饭时加入一些,同米饭一起作为主食食用。

想要控制体重,吃饭的顺序也是有技巧的,比如吃饭前喝一些“液体”,这些“液体”可以是没有油或者油特别少的汤羹、白水、牛奶或者豆浆等,这样吃饭前胃内有了一点充盈,吃饭就能少吃点。
另外,吃饭的时候可以先吃蔬菜,吃了半饱之后再吃鱼禽肉蛋,最后再吃主食,这样也比较容易控制体重。
食物的烹调方式对控制体重也很重要,建议多选择清蒸、白灼、煮、炖、拌的方式,少使用油煎、油炸的方式。

对于快走、慢跑、游泳、打乒乓球、打羽毛球、踢足球、打篮球、跳广场舞等,能够活动身体骨骼肌的运动,都是有效的运动。
在运动的过程中,不仅要进行有氧运动,还要进行抗阻力运动和柔韧性运动。其中,抗阻力运动还能够增强肌肉,提高基础代谢率。

需要注意的是,四十岁以上的人不建议频繁地进行登高运动,比如爬山、爬高层楼梯,因为这些运动容易对膝盖造成一定的损伤。


运动不取决于大家有没有时间,而是取决于到底想不想。一个想运动的人,什么时候都能挤出时间去运动。
