水果吃多了也会脂肪肝？。现在大部分对于脂肪肝这个名词都非常熟悉了，我们现在接诊的很多胖友当中，几乎都有不同程度的脂肪肝。
很多人都认为多吃水果是百利而无一害，其实这中间存在着误区，尤其是对于肥胖性脂肪肝患者。新鲜水果富含水分、维生素、纤维素和矿物质，经常食用会有益于健康，然而，水果并非吃越多越好，因为水果含有“糖“分，果糖等。
人造果糖果葡糖浆常以玉米为原料，常被用于奶茶、可乐，运动和功能性饮料、甜味茶饮料、果冻、速冻小吃、烤肉酱、巧克力酱、沙拉酱、面包等食品中。
胰岛素是调节血糖的关键，胰岛素抗性的增加意味着、胰岛素对血糖变化的敏感性下降，严重的就会导致糖尿病。
2011年首度证实果糖和肝脏疾病有关。杜克大学医学中心研究发现，全美有30％非酒精性脂肪肝，可能和果糖有关。过量摄入果糖，会增加肝脏的负担。
2018年4月，中科院与杜克大学发表研究成果表明，富含果糖的饮食能够诱导肝损伤、肥胖、葡萄糖耐受不良、肝肿大和非酒精性脂肪肝等疾病。
水果里虽然含有天然果糖，但水果含有纤维、营养素及大量水分，这些特性让水果不容易摄入超量，一个苹果含果糖9.5克，而一罐饮料则含果糖20-25克左右。爱吃水果的请控一天不超过200-350g，选择果糖低的水果，如莓果类水果：黑莓、树莓、草莓、蓝莓、桑葚、覆盆子等避免晚上食用，可安排于两餐之间食用水果 。