“东北油豆角”是炖yòu的，不是炒的

　　东北油豆角就跟东北人似的，和南方纤细的四季豆相比，五大三粗，尤其里面的豆子特别耐煮，所以东北油豆角需要炖煮的时间就更长。

　　结果饭后2小时陆续有人出现中毒症状，共有63人入院，绝大多数人是恶心、呕吐，最能吐的哥们吐了15次之多。

　　原因很简单，因为东北人吃油豆角基本上只有一种吃法，就是炖yòu。（炒着吃很少，而且一般要切丝或切小块）