原标题:风湿亭 忌口了“痛风套餐”,尿酸竟还没降下来…背后的“元凶”是大家最常见却不注意的!

人们常说的风湿,中医称之为“痹病”,其发生与人体正气不足,感受风、寒、湿、热之邪密切相关。如何顾护正气,有效避免外邪的入侵?“风湿亭”将每周推送有关风湿防与治的科普知识,教您远离风湿,为筋骨强壮保驾护航!
在旧时代,糖类产量低下,一直是稀有的调味品。直到上世纪70年代,糖类的生产工艺提升,低成本高品质的果葡糖浆被发明,从此果糖得到了食品加工业的青睐。

近40多年来,美国等发达国家,肥胖、代谢综合征的病人相比以前越来越多了;这段时间里,英国研究者发现国民痛风的发病率也明显增加。
中国的统计数据也在意料之中:2000-2014年,我国高尿酸血症的患病率达到13.3%,是20世纪80年代初的10倍。
发现了没有?这段时间,和果糖大量使用的时间刚好是重合的!我们有理由认为,它们之间有一定的相关性。
果糖就像一个逃脱父母监管的小孩一样。它的代谢既不受胰岛素、瘦素的调节,也不会产生饱腹感,一不小心就容易吃多。

偏偏果糖的最终代谢产物是尿酸,吃得越多,身体产生的尿酸当然也就越多;此外,果糖还能抑制尿酸的排泄。吃得多,出得少,尿酸就容易蹭蹭地往上走了。
果糖的分解还可以促进肝脏合成脂肪,降低机体对胰岛素的敏感性等。尽管具体机制没有完全明确,但是过量的果糖摄入,确实是“三高”和肥胖的重要危险因素,还有导致肾脏损伤的风险。

一罐330ml普通可乐含有大约35g糖,一罐下肚,一天的糖量就超标了;所以控糖之路,任重而道远。
市面上多数的饮料、零食都有添加糖,连被认为是健康食品的酸奶、水果麦片、纤维饼干等等,大多数都含有添加糖。为了身体健康,还是狠狠心,管住嘴吧。

适量吃水果可以补充人体所需的维生素和膳食纤维。但对于果糖含量偏高的水果,譬如苹果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴、无花果等,平常还是不要吃太多了。
