改变吃饭顺序就能控糖? 教你 3 个吃饭技巧

  它属于间歇性断食法的一种新形式,有助于改善机体血糖调节和胰岛素敏感性,对预防和控制 2 型糖尿病具有重要意义。

  一小样本研究,将时间控制在只吃一餐或晚餐在下午 2 点前结束,结果发现有助于更好地控制全天血糖水平、降低血压及更好地燃脂。

  但整体研究设计相对极端,我们实际生活中可能难以操作,但对于我们的重要指导意义是:尽量早一点吃,不要把晚饭吃到夜里。糖友们可以试试。

  早餐吃得像国王,晚餐吃得像贫民。即早餐多吃、吃好,晚餐早吃、吃少,对于控制体重和血糖更有帮助。

  实际生活中,我们很多人是混合进食,即一口饭一口菜混合吃,实际上稍作调整,先吃菜,再吃饭,控好血糖就又往前迈进了一小步呢!

  一般来说,烹调程度越低的主食越有利于血糖的控制。举例来说,干饭比稀粥更有助于控制血糖。同样的一种食物,煮得越久,吃下去后血糖上升越快。

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