低钠盐是“送命盐”?真相在这里!

  急诊的高钾血症越来越多,追问病史,许多人都是用的低钠盐,因为低钠盐比普通盐贵,认为贵的就是好的。我们肾脏科医生,天天讲,就买最便宜的雪花盐,不能买低钠盐,低钠盐就是高钾盐,是送命盐,恐怕一般的医生也不知道,或者也没有注意,只有肾脏科医生特别重视。我是觉得这个要转的!确实息息相关。

  让小编来给你一个更全面的故事版本吧:一个急诊科医生接诊了多例肾内科疾病人,却发现他们有一个共性——病情莫名其妙地加重,对此,他百思不得其解。

  这其实是一个很大的误区:虽然低钠盐可以降低血压,有利于高血压和冠心病病人,甚至可能降低中风和心脏病死亡的危险——但对于慢性肾衰病人是十分不适合的,尤其是尿毒症病人。

  理由很简单,低钠盐以钾、镁取代钠,很容易造成钾在体内堆积。而肾功能不全的患者,因肾功能指标减退,钾的代谢功能不完善,本来就有着并发高血钾症的风险。这种情况下,再吃低钠盐,就是雪上加霜。

  高盐饮食时,高血压的发病风险会增高,这与“吸烟是肺癌的重要危险因素,但不是所有吸烟的人都会得肺癌”是一个道理。

  高盐饮食不只是高血压的危险因素,大型流行病学表明,冠心病、脑卒中、胃癌、骨质疏松等许多疾病,均与高盐摄入有关。

  至于钾是否会摄入过多,并不用太担心。第一,目前我国居民钠摄入过多,钾摄入相对不足;第二,对于正常人而言,即使摄入过多含钾食物,钾也都会从尿里排出来。因为在肾功能正常时,肾脏具有很强的保钠排钾能力。

  由于低钠盐依然含有60%~70%的氯化钠,也就是说“低钠”是有度的,不管健康人群还是疾病群体,并不能因为是“低钠盐”就毫无节制地食用,否则,如果因低钠盐含钠低而故意多加盐,就失去了控钠的意义。

  成年人每天钠摄取量应低于2000毫克,即食盐摄取量应低于5克,而钾的摄取量应至少为3510毫克。高钠低钾可能导致血压升高,增加患心脏病和中风的风险。

  可见,我们不能因噎废食:因为少数人不适宜食用低钠盐,而去煽动全民拒绝低钠盐,似乎不是什么明智的做法。

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标签:健康知识

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