环境污染、吸烟和饮食等因素，导致男性精子数量下降。研究显示每天吃些坚果，会显著提高男性精子的质量。
谢菲尔德大学男性疾病学教授Allan Pacey课题组对119名年龄在18-35岁之间的男性进行了实验。在通常的西式饮食外，每天吃60克杏仁、榛子和核桃；可使参与者的精子数量、活力、运动性和形态学都有显著改善，分别提高了14%、4%、6%以及1%。这4项指标是衡量精子质量的参数，与男性的生育能力有关。另坚果组的参与者其精子DNA断裂水平（与男性不育密切相关）也显著降低。这可能与坚果富含omega-3、抗氧化剂（如维生素C和E、硒和锌）和叶酸等物质有关。