第十三届中国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会上正式发布的《中国糖尿病膳食指南（2017）》正好可以解答你的这个问题。
这是我国首部糖尿病膳食指南，是广大糖尿病患者的福音。《中国糖尿病膳食指南（2017）》旨在传播正确的糖尿病饮食理念，帮助广大糖尿病患者合理饮食、运动，控制血糖。
糖尿病患者应注意能量摄入和能量消耗保持平衡，每日能量供给量与年龄、体型、劳动强度等因素相关，一般来说：
规律运动，以有氧运动（快走、慢跑、游泳、骑自行车等）为主，每周至少3次，每次不少于20分钟。
成人体质指数BMI应维持在18.5~23.9kg/m2之间，注意预防腹型肥胖，控制腰围，男性腰围不超过90cm，女性腰围不超过85cm
薯类（土豆、芋头、山药、红薯等）含淀粉较高，不再作为蔬菜食用，每当吃100g土豆、红薯、山药、芋头或125g藕要减去25g主食。
血糖控制稳定期间（糖化血红蛋白<7.5%，餐后血糖<10.0mmol/L），两餐之间可进食一定量水果；200g苹果、梨、桃、柑橘和300g西瓜、草莓相当于25g主食；注意不要一次进食过多。
与畜肉相比，鱼禽肉饱和脂肪酸含量更低，因此可常吃鱼虾蟹贝及禽类，适量吃畜肉，减少肥肉摄入，每日肉类摄入量约100g~200g。
保证每日300克液态奶或相当量奶制品的摄入，重视大豆类及其制品的摄入，以保证充足优质蛋白质和钙的摄入。
烹调注意少油少盐，成人每天烹调用油25~30克，食盐用量不超过6克，尽量少吃各种泡菜、咸菜及盐腌食品。
饮酒可促进餐后胰岛素分泌增加，因此用胰岛素、降糖药治疗的糖尿病患者饮酒后易发生低血糖，故不推荐糖尿病患者饮酒。
细嚼慢咽更有利于胃肠道的消化和吸收，并且能适当降低餐后血糖应答，建议控制进餐速度，早餐15~20分钟，中晚餐30分钟。
注重包括饮食控制、规律锻炼、遵医嘱用药、监测血糖、足部护理以及高低血糖预防和处理等六方面的自我管理。