牛奶，您每天喝了吗？每天喝一杯牛奶，不仅可以补充到优质蛋白质，而且还能快速补充我们牙齿和骨骼需要的矿物质钙，预防骨质疏松症的发生。因此，每天喝一杯牛奶是健康的选择，至于什么时候喝，就看您的习惯了。比如早上搭配面包或者薯类一起吃。或者是晚上临睡前喝，都是不错的。
晚上睡前喝牛奶，有安神催眠作用，可以保证睡一夜好觉，并能充分吸收钙质，因为晚间12时至凌晨是人体血钙含量最低的时间，有利于食物中钙的吸收。这是因为牛奶中含有一种叫左旋色氨酸的物质，它是一种制造血清的物质，因而可以抵制脑兴奋而使失眠者酣然入睡。大家在喝牛奶的时候，如果能够搭配一样东西，那么对于养颜美容效果会更好的。
人们在喝牛奶时加入适当蜂蜜有益。素有“牛奶和蜂蜜之乡”美誉的以色列，人们在早餐喝牛奶时，必加入蜂蜜。在德国，有专门的“蜂蜜牛奶”产品出售，人们以其作为早餐常常供不应求。在“牛奶王国”荷兰，牛奶和蜂蜜更是形影不离。在美国，小包装蜂蜜作早餐常常供不应求。
据报道，印度前总理的标准早餐是：蜂蜜、牛奶和燕麦。为什么人们认为喝牛奶搭配蜂蜜好呢？这是因为，蜂蜜是人体最佳的糖类源，它主要含有天然的单糖——左旋糖和右旋糖。这些单糖有一定的热能，并可直接被人体吸收。而牛奶尽管其营养价值较高，但热能低，如果单饮牛奶就不足以维持人体正常的生命活动，专家认为：与牛奶能互补的最佳配伍食物首推蜂蜜。
另外，蜂蜜有解除疲劳、增进健康、清热、补气、润燥、解毒和止痛的功能，并可防治便秘。如果晚上临睡前喝牛奶时加点蜂蜜，则可消除疲劳，防止便秘，有利睡眠。但是，有的人体内缺乏乳糖酶，食用牛奶后不易吸收，造成腹泻，医学上称作“乳糖不耐症”，如再与蜂蜜一起吃，就更容易造成腹泻。